homogenized food

1 articolo — 2001-2001

RI Pagine elettroniche

Accesso libero

Tolleranza clinica agli omogeneizzati di mela e banana in due bambini con anafilassi verso i rispettivi frutti freschi

V. Leone, E. Barbi, G. Longo

2001/8 — pag. 547-548

2 children (6 years and 5 months) showed a severe anaphylaxis by apple and banana respectively: they tolerate those fruits in commercially available homogenates; prick-by-prick is positive for the relevant fruit, but negative for homogenates....

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