nutritional quality organic

1 articolo — 2016-2016

RI Articolo speciale

Alimentazione biologica: scelta vantaggiosa o moda?

G. Toffol

2016/2 — pag. 91-97

In Italy organic food consumption is particularly increasing amongst the younger families that feel it safer and healthier when compared to the conventional food. To assess whether paediatricians should encourage this trend, a literature review was...

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