Rivista di formazione e aggiornamento professionale del pediatra e del medico di base, fondata nel 1982. In collaborazione con l'Associazione Culturale Pediatri.
Login Abbonamenti Pubblicazioni Carrello Registrazione Perché registrarsi? Contatti

Alimento Complementare

1 articolo — 2020-2020

RI Focus
Genetica del gusto e svezzamento

A. Robino, G. Paviotti, G. Cont

2020/1 — pag. 20-22

Genetically mediated sensitivity to bitter taste has been associated with food preferences and eating behaviour in children. Recently, a study also revealed a possible link between TAS2R38 bitter taste gene and the first complementary food acceptan...

Argomenti correlati
Comportamento alimentare (1) scelte alimentari (1) Food preferences (1) bitter taste sensitivity (1) Receptors, G-Protein-Coupled (1) Feeding Behavior (1) Taste Perception (1) Preferenze alimentari pediatriche (1) Eating behavior in infants (1) Svezzamento (1) Infant Nutritional Physiological Phenomena (1) Comportamento alimentare infantile (1) sensibilità al gusto amaro (1) Food preferences in children (1) Complementary food (1) Recettori del gusto amaro (1) first complementary food (1) Weaning (1) Bitter taste receptors (1) primo cibo complementare (1)