educazione al gusto

1 articolo — 2010-2010

RI Articolo speciale

Lo sviluppo del gusto nel bambino

L. Greco, G. Morini

2010/8 — pag. 509-513

Children’s food preferences are strongly correlated with their eating behaviours; therefore, identifying the factors that can make them accept healthy food, like vegetables, which they do not usually like because of their bitter taste, is of crucia...

Argomenti correlati

breast feeding (220) allattamento al seno (144) Weaning (47) Svezzamento (35) allattamento (24) Feeding Behavior (19) abitudini alimentari (9) Food Preferences (5) dietary habits (5) Taste Perception (5) Taste (3) Child Nutritional Physiological Phenomena (3) Vegetables (3) taste development (2) sviluppo del gusto (2) Educazione gustativa (1) accettazione dei vegetali (1) Abitudini dietetiche (1) vegetables acceptance (1) accettazione delle verdure (1)

Informativa Cookie
Questo sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento (autenticazione, sessione, preferenze). Le funzionalità di intelligenza artificiale sono erogate tramite Amazon Bedrock (Anthropic Claude): i dati vengono elaborati nei data center europei AWS e non vengono condivisi con terze parti né utilizzati per addestrare modelli. Non utilizziamo cookie di profilazione commerciale. Privacy e Cookie Policy

	Cookie tecnici necessari (sempre attivi) Sessione, autenticazione, CSRF, preferenze utente. Indispensabili per il funzionamento del sito. Non tracciano l'utente.
	Cookie analitici (opzionali) Misurano le performance del sito (pagine visitate, tempi di caricamento). I dati sono aggregati e anonimi, memorizzati nel nostro database interno (tabella user_access). Nessun dato viene inviato a Google Analytics o servizi terzi.
	Servizi di Intelligenza Artificiale (opzionali) Funzionalità AI (ricerca intelligente CoScienza, assistente backoffice) erogate tramite Amazon Bedrock con modelli Anthropic Claude. I dati transitano nei data center europei (eu-west) e non vengono utilizzati per l'addestramento dei modelli. Nessun dato personale viene condiviso con Anthropic o Amazon al di fuori dell'elaborazione della richiesta.
	Cookie pubblicitari (opzionali) Permettono la visualizzazione di annunci pertinenti tramite Google AdSense. Google potrebbe utilizzare cookie per mostrare annunci basati sulle visite precedenti a questo o altri siti. Puoi disattivare la personalizzazione su impostazioni annunci Google.