taste development

2 articoli — 2010-2010

RI Articolo speciale

Lo sviluppo del gusto nel bambino

L. Greco, G. Morini

2010/8 — pag. 509-513

Children’s food preferences are strongly correlated with their eating behaviours; therefore, identifying the factors that can make them accept healthy food, like vegetables, which they do not usually like because of their bitter taste, is of crucia...

RI Editoriali

Sviluppo del gusto nel bambino: tra genetica e ambiente

P. Gasparini

2010/8 — pag. 483-484

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